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冬季提高孩子免疫力要多吃什么食物来源:2020/12/25 12:31:00

红枣的作用:
1、增强人体免疫力 大枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、 硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。
冬季提高孩子免疫力要多吃什么食物

2、增强肌力,增加体重 实验小鼠每日灌服大枣煎剂,共3周,体重的增加较对照组明显升高,并且在游泳试验中,其游泳时间较对照组明显延长,这表明大枣有增强肌力和增加体重的作用。
3、保护肝脏有实验证实,对四氯化碳肝损伤的家兔,每日喂给大枣煎剂共1周,结果血清总蛋白与白蛋白较对照组明显增加,表明大枣有保肝作用。
4、抗过敏 大枣乙醇提取物对特异反应性疾病,能抑制抗体的产生,对小鼠反应性抗体也有抑制作用,提示大枣具有抗变态反应作用。
提高孩子免疫力的营养元素
蛋白质:蛋白质是构成人体细胞的基本元素,也是身体免疫力形成的主动力,蛋白质内丰富的球蛋白能够帮助宝宝提高免疫力。若身体严重缺乏蛋白质,会导致淋巴细胞数量减少,使免疫机能下降。在孩子的日常饮食中,应多摄取高蛋白质的食物,如:新鲜的肉类、鱼类、蛋类、乳制品等。家长可变着花样做给孩子吃。
维生素A:维A和细胞的完整性有关,能够帮助细胞对抗氧化。若体内缺乏维A,会使胸腺及脾脏的体积变小,导致免疫细胞的活力降低。所以,摄取足够的维A,有助于增进免疫细胞的活力,提高免疫力。孩子可多食动物肝脏、胡萝卜、甘蓝、芥菜、菠菜、南瓜等。
冬季提高孩子免疫力要多吃什么食物

提高孩子免疫力的食物
1、菌菇类食物:菌菇类食物中很多都是多糖类的,这些食物能够显著增强宝宝的免疫,同时还可以改善宝宝的心血管功能。例如菌菇类中的银耳就含有17种氨基酸、钙、维生素等营养元素,具有滋阴润肺、生津养胃的作用,而像香菇、蘑菇等就含有多糖类化合物,对预防佝偻病及贫血很有效果。
2、红枣:红枣含有丰富的营养物质,如糖分、钙、磷、铁、维生素C、维生素P等,具有补益脾胃、养血安神等功效,而且红枣还能增加环磷酸腺苷的活性,助于强身健体,有保肝、抗变态反应等效果,非常适用于脾胃虚弱、气血不足、神疲乏力、易感冒的宝宝。
3、豆制品:大豆一直是人们首选的健康品,大豆及相关豆制品中都会含有丰富的蛋白质、铁、胡素卜素、维生素、锌、硒等各种营养元素,具有补虚清热,生津润燥、清热解毒等功效,对于患有消化不良、易感冒、营养欠佳的宝宝来说是非常适合的选择。
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